팥죽 먹는 동지
24절기중 오늘은 동지입니다. 예부터 우리조상님은 동짓날에 팥죽을 쑤어 드시고 액운을 막고 소원을 이루어 준다고 믿으며 동지에는 팥죽을 해서 먹는 풍습이 있습니다. 팥은 피부가 붉게 붓고 열이나고 수시고 아픈때 특효가 있으며 해열,유종, 각기,종기,임질,산전산후통,수종,진통에도 효과가 큰 것으로 알려져 있다고 합니다. 전염병이 유행할때 우물에 팥을 넣으면 물이 맑아지고 질병이 없어진다고 하며, 이처럼 팥은 여러가지 효능을 보아 건강식품에는 틀림이 없습니다. 팥을 고아 죽을 만들고 여기에 찹쌀로 단자를 만들어 넣어 끓이는데, 단자는 새알만한 크기로 하기 때문에 새알심이라고도 부릅니다. 팥죽을 다 만들면 먼저 사당에 올려 동지고사를 지내고, 각 방과 장독,헛간 같은 집안의 여러 곳에 놓아두었다가 식은 다음에..
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