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일본 열도에선 찿기 힘든 어종들

후덕TV 2023. 5. 26. 12:17

한국 바다에서만 주로 발견되는 몇 가지 대표적인 바다 어물 종류가 있습니다.

이러한 종류의 어물은 주로 한국의 연안 및 해역에서 발견되며,

다른 지역에서는 상대적으로 적게 나타납니다. 몇 가지 예시를 들어보겠습니다

 

https://youtube.com/shorts/C_fEBjyLTi4

  1. 갈치: 갈치는 한국 바다에서 주로 발견되는 물고기 중 하나로, 주로 서해와 남해의 연안에서 잡힙니다. 특히 전라도와 경상도 지역에서 많이 소비되며, 갈치조림이나 구이 등 다양한 요리로 즐겨 먹힙니다.
  2. 과메기: 과메기는 한국 동해안에서만 발견되는 유일한 물고기로 알려져 있습니다. 과메기는 독특한 맛과 질감을 가지고 있으며, 주로 회나 조림 등으로 소비됩니다. 강원도 동해안의 과메기는 특히 유명합니다.
  3. 갈매기살: 갈매기살은 한국의 동해안에서만 주로 발견되는 특별한 종류의 해산물입니다. 주로 강원도 지역에서 잡히며, 회나 조림 등으로 소비됩니다. 갈매기살은 흰 살과 진한 맛으로 유명하며, 한국에서는 특별한 대접으로 즐겨 먹힙니다.
  4. 개량돔: 개량돔은 한국의 남해안과 동해안에서 주로 발견되는 물고기로, 다른 지역에서는 상대적으로 적게 찾아볼 수 있습니다. 개량돔은 담백하고 고소한 맛으로 알려져 있으며, 회, 조림, 구이 등 다양한 요리로 소비됩니다.
  5. 애꾸눈: 애꾸눈은 한국 동해안에서만 발견되는 대표적인 해산물입니다. 애꾸눈은 새우와 유사한 외모를 가지고 있으며, 맛과 품질이 뛰어나 다양한 요리로 즐겨 먹히는 물고기입니다.